{"id":3080,"date":"2017-08-15T16:06:59","date_gmt":"2017-08-15T16:06:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cira.unan.edu.ni\/?p=3080"},"modified":"2017-08-15T16:06:59","modified_gmt":"2017-08-15T16:06:59","slug":"unan-managua-participa-en-observatorio-del-derecho-a-la-alimentacion-adecuada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cira.unan.edu.ni\/index.php\/unan-managua-participa-en-observatorio-del-derecho-a-la-alimentacion-adecuada\/","title":{"rendered":"UNAN-Managua participa en Observatorio del Derecho a la Alimentaci\u00f3n Adecuada"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-header\"><strong>Agosto 9, 2017<\/strong><\/p>\n<\/header>\n<p style=\"text-align: justify;\">Autoridades del Instituto Polit\u00e9cnico de la Salud \u201cLuis Felipe Moncada\u201d (POLISAL), Facultad de Ciencias M\u00e9dicas y docentes del Departamento de Nutrici\u00f3n de la UNAN-Managua, participaron en el Taller Nacional sobre la creaci\u00f3n de una plataforma universitaria para la gesti\u00f3n del derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada, realizado en el hotel Seminole.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Propiciar un di\u00e1logo en torno a la relevancia del abordaje del derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada por medio del establecimiento del Observatorio Universitario para la restituci\u00f3n del Derecho a la Alimentaci\u00f3n Adecuada de Nicaragua (OURDA) entre la comunidad universitaria y otros actores fue el objetivo de taller, adem\u00e1s de dar a conocer su propuesta t\u00e9cnica y metodol\u00f3gica, socializar y generar insumos para la consolidaci\u00f3n de la propuesta y establecer acuerdos para su implementaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el evento participaron Universidades miembros del Consejo Nacional de Universidades (CNU), espec\u00edficamente acad\u00e9micos que trabajan el tema de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, miembros propietarios y suplentes del Consejo Interuniversitario de Soberan\u00eda, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (CIUSSAN), expertos en el tema y organismos nacionales e internacionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La MSc. Carmen Flores, docente del POLISAL y miembro del CIUSSAN, coment\u00f3 que la UNAN-Managua tiene distintos perfiles para brindar indicadores que den respuesta a las problem\u00e1ticas actuales en tema el de salud, \u201ceste taller es un espacio acad\u00e9mico, virtual y f\u00edsico donde nuestra universidad aporta dise\u00f1os metodol\u00f3gicos desde una concepci\u00f3n integral, para tener informaci\u00f3n sistematizada para el progreso de la Seguridad Alimentaria Nutricional del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEste trabajo surge como una necesidad para establecer y dar la magnitud de importancia al eje de Seguridad Alimentaria y Nutricional; desde el punto de vista de las Universidades estamos visualizando los elementos necesarios para garantizar el resguardo de los nicarag\u00fcenses\u201d, indic\u00f3 el Ing. Leonardo Chavarr\u00eda, representante de la Comisi\u00f3n de Seguridad Alimentaria del CNU.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n<p style=\"text-align: right;\">&nbsp;Darwin Cajina Carrillo, POLISAL UNAN-Managua 09\/VIII\/2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agosto 9, 2017 Autoridades del Instituto Polit\u00e9cnico de la Salud \u201cLuis Felipe Moncada\u201d (POLISAL), Facultad de Ciencias M\u00e9dicas y docentes del Departamento de Nutrici\u00f3n de la UNAN-Managua, participaron en el Taller Nacional sobre la creaci\u00f3n de una plataforma universitaria para la gesti\u00f3n del derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada, realizado en el hotel Seminole. Propiciar un di\u00e1logo en torno a la relevancia del abordaje del derecho a la alimentaci\u00f3n adecuada por medio del establecimiento del Observatorio Universitario para la restituci\u00f3n del Derecho a la Alimentaci\u00f3n Adecuada de Nicaragua (OURDA) entre la comunidad universitaria y otros actores fue el objetivo de taller, adem\u00e1s de dar a conocer su propuesta t\u00e9cnica y metodol\u00f3gica, socializar y generar insumos para la consolidaci\u00f3n de la propuesta y establecer acuerdos para su implementaci\u00f3n. En el evento participaron Universidades miembros del Consejo Nacional de Universidades (CNU), espec\u00edficamente acad\u00e9micos que trabajan el tema de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, miembros propietarios y suplentes del Consejo Interuniversitario de Soberan\u00eda, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (CIUSSAN), expertos en el tema y organismos nacionales e internacionales. La MSc. 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Carmen Flores, docente del POLISAL y miembro del CIUSSAN, coment\u00f3 que la UNAN-Managua tiene distintos perfiles para brindar indicadores que den respuesta a las problem\u00e1ticas actuales en tema el de salud, \u201ceste taller es un espacio acad\u00e9mico, virtual y f\u00edsico donde nuestra universidad aporta dise\u00f1os metodol\u00f3gicos desde una concepci\u00f3n integral, para tener informaci\u00f3n sistematizada para el progreso de la Seguridad Alimentaria Nutricional del pa\u00eds\u201d. \u201cEste trabajo surge como una necesidad para establecer y dar la magnitud de importancia al eje de Seguridad Alimentaria y Nutricional; desde el punto de vista de las Universidades estamos visualizando los elementos necesarios para garantizar el resguardo de los nicarag\u00fcenses\u201d, indic\u00f3 el Ing. 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