{"id":8399,"date":"2019-07-01T22:25:11","date_gmt":"2019-07-01T22:25:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cira.unan.edu.ni\/?p=8399"},"modified":"2019-07-01T22:25:11","modified_gmt":"2019-07-01T22:25:11","slug":"cira-unan-managua-participa-en-vii-asamblea-anual-de-la-comision-sectorial-de-hortalizas-cosecho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cira.unan.edu.ni\/index.php\/cira-unan-managua-participa-en-vii-asamblea-anual-de-la-comision-sectorial-de-hortalizas-cosecho\/","title":{"rendered":"CIRA-UNAN\/Managua participa en VII asamblea anual de la Comisi\u00f3n sectorial de hortalizas (COSECHO)."},"content":{"rendered":"<p><strong>Junio 27, 2019.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por invitaci\u00f3n de la ONG internacional RIKOLTO (Veco), la jefa del \u00c1rea de Investigaci\u00f3n y Desarrollo del CIRA\/UNAN-Managua (Dra. Katia Montenegro) y el coordinador de la l\u00ednea de investigaci\u00f3n \u201cInocuidad de alimentos y salud humana\u201d (MSc. Josseth D\u00edaz Dom\u00ednguez) participaron en la VII asamblea anual de la Comisi\u00f3n Sectorial de Hortalizas (COSECHO) la que fue facilitada por la Asociaci\u00f3n de productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En esta asamblea de COSECHO que aglutina a 2500 agricultores de hortalizas del pa\u00eds, principalmente de los departamentos de Jinotega, Matagalpa, Estel\u00ed, Nueva Segovia y Madriz, se conform\u00f3 un \u201cComit\u00e9 de inocuidad\u201d, del cual el CIRA\/UNAN-Managua formar\u00e1 parte como contraparte para la realizaci\u00f3n de proyectos de investigaci\u00f3n y docencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El objetivo de este Comit\u00e9 es articular esfuerzos en conjunto para fortalecer acciones que tienen que ver con la inocuidad de las hortalizas consumidas por el mercado nacional, como por ejemplo promover el uso controlado de plaguicidas que permita cumplir con los L\u00edmites M\u00e1ximos de Residuos del CODEX y el uso de controladores biol\u00f3gicos. &nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rikolto (anteriormente conocida como VECO) es una ONG internacional con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia en la transformaci\u00f3n de cadenas de valor, el fortalecimiento de organizaciones de agricultores a peque\u00f1a escala y de actores de la cadena alimentaria en \u00c1frica, Asia, Europa, Centroam\u00e9rica y Latino am\u00e9rica. El CIRA\/UNAN-Managua y Rikolto han estrechado relaciones&nbsp; a partir de encuentros sostenidos en reuniones del grupo multi-actor por la sostenibilidad del lago de Apan\u00e1s (MASLAGO-Apan\u00e1s). Recientemente se han llevado a cabo reuniones entre autoridades del CIRA\/UNAN y ejecutivos de Rikolto, el MSc. Guillermo Mart\u00ednez (Gesti\u00f3n del Conocimiento) y la MSc. Nataly Pinto (Gestora de la iniciativa de Ciudades por el Cambio Alimentario, Food Smart Cities) para discutir estrategias de divulgaci\u00f3n de hallazgos de proyectos de investigaci\u00f3n y posibilidades de colaboraci\u00f3n en tem\u00e1ticas de abastecimiento sostenible a las ciudades con \u00e9nfasis en inocuidad de alimentos.<\/p>\n<p>Fotograf\u00edas:<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/rikoltoLA\/\">Rikolto en Latinoam\u00e9rica &#8211; VECO<\/a><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Junio 27, 2019. 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Fotograf\u00edas:Rikolto en Latinoam\u00e9rica &#8211; VECO<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8406,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[155],"tags":[],"class_list":["post-8399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>CIRA-UNAN\/Managua participa en VII asamblea anual de la Comisi\u00f3n sectorial de hortalizas (COSECHO). - UNAN-Managua\/CIRA<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cira.unan.edu.ni\/index.php\/cira-unan-managua-participa-en-vii-asamblea-anual-de-la-comision-sectorial-de-hortalizas-cosecho\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CIRA-UNAN\/Managua participa en VII asamblea anual de la Comisi\u00f3n sectorial de hortalizas (COSECHO). - UNAN-Managua\/CIRA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Junio 27, 2019. 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