Temas de interés
Agua de consumo y enfermedades asociadas.
Contaminantes en fluidos biológicos.
Exposición laboral
Inocuidad química, microbiológica y radiológica de alimentos
Plaguicidas en alimentos
Toxinas naturales en peces y moluscos
Zonificación para identificación de fuentes de agua seguras.
Grupo de investigación
- Josseth Díaz Domínguez
- Bertha Fierro Corre
- Francisco Picado Pavón
- Francisco Rugama Rosales
- Geovanny Grillo
- Jennifer Stynze Ramírez
- Jonathan Herrera Merlo
- Jorge Cuadra Leal
- Jorge Guatemala Herrera
- Juan Francisco Baca
- Valeria Delgado Quezada
- Yader Caballero Arbizú.
- Xaviera Méndez
Coordinador
Lic. Denis Herrera
